CS conduite d'un élevage avicole
et commercialisation des produits

Durée de la formation :  1 an
Nature de la formation :  Diplôme national ou diplôme d'État
Niveau terminal d'études :  Bac + 1

Les certificats de spécialisation

Les CS sont des diplômes professionnels agricole qui se préparent en alternance. Ils se préparent après un CAP agricole, un bac pro agricole ou un BTSA, et permettent d'acquérir des compétences complémentaires dans un domaine...

Objectifs de la formation

L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades…) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'œufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage. Le cas échéant, il assure les opérations d'abattage, de transformation, de conditionnement et de stockage des volailles, en respectant les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il peut aussi assurer la commercialisation directe des produits de l'exploitation.

Attendus Parcoursup

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup

  • S'intéresser à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires en adaptant et promouvant un élevage et savoir-faire local durable
  • Manifester de l'intérêt pour les productions animales, les élevages spécialisés et les soins aux animaux d'élevage
  • Disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale et de commercialisation des produits
  • Avoir le sens commercial

Accès à la formation

Ce CS se prépare en 1 an après un BP, un Bac pro ou un BTSA par la voie de l’apprentissage.

Exemples de formations requises :

Que deviennent les apprenants après cette formation ?

Pour l'apprentissage

72 % sont en emploi 6 mois après la fin de la formation (tout type d'emploi salarié)

4 % sont inscrits en formation (formation supérieure, redoublants, changement de filière)

24 % sont dans d'autres cas (recherche d'emploi, à l'étranger, indépendant, etc.)

Données issues du dispositif InserJeunes 2022. Consulter la documentation sur les données.

Où se former ?

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6 résultats

Résultats de recherche
Nom de l'établissement Ville Code postal
CFA agricole la Lande de la Rencontre Saint-Aubin-du-Cormier 35140
CFA agricole des Deux-Sèvres - site de Bressuire Bressuire 79308
CFA agricole et hippique des Ardennes Rethel 08305
CFPPA Les Sardières Bourg-en-Bresse 01000
Lycée agricole privé Kerlebost Pontivy 56306
MFR Les Herbiers Les Herbiers 85500

Pour aller plus loin